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诸城市丰昌机械有限公司是我国从事生产、经营高温杀菌锅、真***装机、夹层锅、洗菜机的主要生产厂家。主要产品有：各种型号的全自动双层热水环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤式杀菌锅等系列，能适合外资企业及各个大中小厂家需求。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。产品销往***各地，本产品主要适用各种肉制品包装杀菌、奶制品杀菌、豆制品杀菌、饮料制品杀菌和蛋制品杀菌。

本厂始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理增效益，以服务做后盾”的企业宗旨，坚持以人为本，期待新老朋友洽谈合作，共创辉煌。

燃气炒锅分类

燃气炒锅分类 1、按结构形式：燃气炒锅

2、按工艺需要：带搅拌或不带搅拌设备

3、按加热介质：液化气（瓶装）、管道煤气二、燃气炒锅特点 1、 燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染

2、 火焰温度随意调节，温度可高达300℃左右

3、 强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右

4、结构合理，使用操作方便

5、耗气量：比同类产品降低20%左右

各种加热方式特点：芝麻酱电加热行星炒锅厂家地址

蒸汽夹层锅 ：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。

电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。

燃气加热夹层锅：该设备主要由锅体、底座、燃具及倾锅装置等部分组成。打开气阀，点燃燃气，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料，人工翻锅、搅拌，使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆传动装置，使锅体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。

五：优缺点分析：

蒸汽夹层锅：蒸汽加热速度快，每锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右，但要有***的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉)，耗费要高，优点是加热速度快；

电加热导热油夹层锅：优点是经济，但加热的速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到260多度

燃气加热夹层锅：

(1)燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。

(2)火焰温度随意调节，温度高达300℃左右。

(3)结构合理，使用操作方便。

(4)强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。

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