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双层水浴杀菌锅的优点

双层水浴杀菌锅具有以下优点：

1缩短了产品加热冷却周期，一定程度上减少了热***，减小了产品口感视感的改变。

2节能，杀菌水循环利用，节约了水源。热水回收再次利用，节约了热能。（20度环境静置8小时温度依旧110度左右）连续化生产，效果更佳。

3生产，预热罐加热的同时杀菌锅可以进出货操作，减少了等待时间。

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高温高压灭菌锅使用注意事项豆腐条高温杀菌锅价格

豆腐条高温杀菌锅价格高温高压灭菌锅是采用高温，高压之热水作多种食品的高温快速杀菌处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。双层水浴式杀菌锅具有产量大，热分布均匀，热穿透能力强等优点，是豆干产品杀菌锅的不二之选。

豆腐条高温杀菌锅价格高温高压灭菌锅使用注意事项

a 待灭菌的物品放置不宜过紧；

b豆腐条高温杀菌锅价格 必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；

c 豆腐条高温杀菌锅价格灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖；

d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛，使用起来很方便。

豆干夹层锅豆腐条高温杀菌锅价格

豆腐条高温杀菌锅价格豆干夹层锅，夹层蒸汽锅，夹层锅厂家进行星搅拌炒锅和普通夹层锅一样都带有搅拌功能，锅体半球形一次旋压成型的，加热方式上都差不多，但是要比普通夹层锅要贵很多，夹层蒸汽锅主要是因为行星炒锅的搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，行星搅拌炒锅配有调速传动装置：搅拌轴使用***的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生，变频调速动力，运行平稳，液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，夹层锅厂家可倾斜90度角，这样倒料时没有死角便于清洗，控制方式是全自动微电脑控制，操作简单方便，所以投入的成本与和产生的效益是成正比的。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被***，这是一种不好的现象。豆腐条高温杀菌锅价格

单锅自动旋转式高温高压调理釜设备特点;

1、内旋转体为组装后用机加工一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。

2、采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。

3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构，滚动摩擦力小，寿命长。

4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动***系统，保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及配套设施导轨的水平位置。

5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧，整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作，解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。

6、设备与减速机座为一体制作，解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而出现的一系列问题。

7、转动速度采用变频调速，用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度，从而达到产品不分层、不沉淀的目的。

8、整个过程采用PLC全自动线性控制，罐内热分布温度控制在±0.5℃，可多阶段加热，节约能源，配有F值测量功能，可存储100个公式。