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肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式常用解决方案

发布时间:2020-07-03 10:54:35        

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?杀菌锅上选型肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式

食品公司在杀菌锅上的选型:肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式

1、肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。一般要求可以选择电脑半自动杀菌锅,价格在电脑全自动的1/3,手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间,均为自动化控制。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

诸城丰昌机械常年定制各种型号的夹层锅,杀菌锅,滚揉机等!







豆干杀菌锅肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式肉酱罐头喷淋式杀菌锅联系方式

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豆干属于茶余饭后必选的休闲食品,也是旅行必带的食品,豆干是怎么做到又美味又能常温保存那么长时间的呢?豆干的杀菌很重要,需要合理的选型。因豆制品菌落复杂一般采用高温灭菌或者微波灭菌等方式。因豆制品一般为小包装袋产品,一般采用水浴式灭菌模式。从节能与设备使用方面一般采用双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅具有产量大,热分布均匀,热穿透能力强等优点,是豆干产品杀菌锅的不二之选。焊材焊材的检验验收标准执行GB/T47018-2011《承压设备用焊接材料订货技术条件》,焊材必须选用正规厂家生产的合格产品,主要受压元件焊接用焊材必须选用压力容器专用焊材,禁止使用三无厂家生产的不符合规定的焊材。






杀菌锅板材要求

筒体板

杀菌釜主要受压元件常用的不锈钢板材有S30408、S32168、S31603,检验验收标准应符合标准GB 24511-2009《承压设备用不锈钢钢板及钢带》之要求;杀菌锅作为杀菌设备的一种,在食品工业中扮演着越来越重要的角色。行业内禁止使用201、202或GB150-2011《压力容器》中禁止使用的板材。

碳钢杀菌釜主要受压元件材料应符合标准GB/T3274-2007《碳素结构钢和低合金结构钢热轧厚钢板和钢带》。

不锈钢板材使用开平板时需按国标复验,(碳钢板没找到依据,需大家一起协商验证)。

杀菌釜主要受压元件用板材必须由正规的有制造资质的生产商制造的合格产品,每批次板材需有质量监检证书,板材负偏差不能小于相对应***标准中的要求。

杀菌釜的设计寿命统一定为:不锈钢10年,碳钢8年。

诸城丰昌机械生产和出售得所有设备均可秉承一年保修,终身维护的***原则!














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