新疆卤蛋高压杀菌锅工艺诚信商家「多图」

全自动杀菌好处卤蛋高压杀菌锅工艺

诸城丰昌机械欢迎新老客户前来参观和洽谈业务！

设备特点：

1. 转换水流方向按设定的设计自动切换，锅内温度均匀、无死角；

杀菌锅内循环水呈上、下、左、右切换，均匀的转换，保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了想的杀菌效果。

2. 升温速度快，杀菌时间短卤蛋高压杀菌锅工艺

本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。

3. 杀菌精度高

本机采用***的技术及***的电器控制元器件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汔、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精准度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。杀菌釜主要受压元件用板材必须由正规的有制造资质的生产商制造的合格产品，每批次板材需有质量监检证书，板材负偏差不能小于相对应***标准中的要求。

4. 电脑全自动控制系统

·采用西门子PLC控制器，结合大屏触摸屏和丰昌团队利用多年的技术经验编写的软件，使设备操作简单，系统运行更加的智能化。卤蛋高压杀菌锅工艺

杀菌锅封头要求

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杀菌釜封头主要用碟型封头和椭圆封头，检验验收标准应符合GB/T25198 -2010《压力容器封头》、GB150-2011《压力容器》设计图样及订货技术协议之要求，订货图样的质量要求必须优于GB/T25198-2010《压力容器封头》中的标准。5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。

封头必须使用正规的具有制造资质的生产商制造的合格产品，封头用板材必须用合格的正规厂家生产的合格的产品。

行业内禁止使用201、202或不符合GB150-2011《压力容器》中禁止使用的板材来制作封头。

禁止使用非正规渠道的劣质、不合格封头。

封头的设计厚度应与筒体板的厚度保持一致，封头成型后的***xiao厚度不得小于封头的名义厚度X0.87。

1.升温快

锅内进入少量循环水，并采用进口换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

2、罐内温度稳定、热分布均一

热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。

3、节约能源

蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。

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