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经营模式: | 生产加工 |
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李经理 先生
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公司地址: | 诸城市龙都工业园 |
发布时间:2020-05-02 14:00:35
a 待灭菌的物品放置不宜过紧;
b 盒装粥类杀菌锅 宠物肉条灭菌锅 罐装食品灭菌锅将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到
规定温度,影响灭菌效果;
c 盒装粥类杀菌锅 宠物肉条灭菌锅 罐装食品灭菌锅灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液
体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才
可开盖;
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玉米杀菌锅
1 在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2 加热使锅内产生蒸气,玉米杀菌锅,当压力表指针达到 33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,双层玉米杀菌锅,此时
压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。
3 继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减
小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力时间,然后将灭菌器断电或断火,玉米杀菌锅,让其自
然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物
玉米杀菌锅
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,电加热玉米杀菌锅,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。 在杀菌时,由于加热使罐头温度升高,罐头内压力会超过罐外(在锅内)的压力。因此,为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖,对马口铁罐两端面凸出,必须施加反压力,特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。
玉米杀菌锅
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