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发布时间:2020-04-30 02:22:59
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丰昌杀菌锅的杀菌方式上
分有三种:牛板筋喷淋式杀菌锅报价牛板筋喷淋式杀菌锅报价
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、牛板筋喷淋式杀菌锅报价蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是***均匀。牛板筋喷淋式杀菌锅报价牛板筋喷淋式杀菌锅报价
3、牛板筋喷淋式杀菌锅报价淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品牛板筋喷淋式杀菌锅报价牛板筋喷淋式杀菌锅报价
杀菌锅检测标准
探伤
设备筒体的A,B类焊接接头应进行局部射线检测,检测长度不少于每条焊接接头长度的20%,且不小于250mm.其检测技术等级不低于AB级,结果符合NB/T 47013.2-2015lt;lt;承压设备无损检测gt;gt;, Ⅲ级合格;(因设计结构覆盖焊缝时,生产后对焊缝质量无法进行内部检验,要求进行100%射线检测。异种钢焊接接头,具有再热裂纹倾向或者延迟裂纹倾向的焊接接头必须进行渗透检测)。2、水压试验试验容器内的气体应当排净并充满液体(以水为介质,应控制水的氯离子含量不超过25mg/L),试验过程中,应保持容器观察表面的干燥。
禁止拍片不合格的产品流入市场、禁止不拍片和weizao片子的事件。
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设备特点:
1.升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
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