湖南粽子蒸煮锅-诸城丰昌机械-粽子蒸煮锅厂家

高压蒸煮锅又名粽子锅，粽子蒸煮锅电话，主要应用于粽子的蒸煮。该工艺***早用于嘉兴，高温高压环境加速米的成熟和产品的入味，相同克重产品时间缩短为原加热时间的四分之一。减少了产品蒸煮时间，提高产品品质，产品生产环节的可控性。该设备用间接加热模式，蒸汽不进入设备内部，湖南粽子蒸煮锅，产品不会受到污染。该设备分为自动液压开盖和平行开盖等模式，现广泛应用于各粽子生产厂家，其高压卤煮性能也进一步应用于肉食的卤煮深加工。

粽子蒸煮锅

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丰昌机械制作的自动开门粽子锅，使用液压开门方式。包括液压旋盖和液压起盖两部分。公司采用大品牌液压站，工作过程稳定，使用寿命长。其中液压起盖带有防回流电磁阀，避免了液压油回流造成的工作不稳定。其次上开门设计方案，节约了使用空间。设备配有观察孔，可观察设备水位以及产品的实时状态，方便记录。

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不锈钢高温高压杀菌釜

1、高温短时间灭菌;采用双罐热水循环进行杀菌，粽子蒸煮锅厂家，一釜内的食品杀菌完后直接将高温水注入另一釜内，减少处理水和热量消耗，粽子蒸煮锅报价，缩短了灭菌时间，提高了工作效率。

2、节约能源，提高产量;在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。灭菌时两罐体作为灭菌罐交替使用，同时提高了产量。

3、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制;根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到***xiao，以尽可能***的保存其色、香、味、使每一种食品均可在合理状态下进行调理灭菌。杀菌温度精que到±0.3℃，可以避免产品蒸煮锅度或灭菌不彻底的现象。

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